电压力锅没有蛋糕键怎么做蛋糕
具体制作方法如下：需要提前准备好的原料有：蛋清4个、蛋黄4个、白砂糖60g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉80g。
1、将蛋清加入白糖，打至硬性。
2、将鸡蛋黄加入牛奶、植物油和低粉然后打匀。
3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切伴均匀，打好的蛋白是很容易切起来的。
4、将蛋黄糊加入蛋白中切伴均匀。
5、将蛋糕糊倒入苏泊尔压力锅内胆中。
6、选择香糯饭按键即可，自动20压力，20分钟。完成后用牙签插入蛋糕，如牙签上没有碎屑即完成。如果有碎屑，可以再加5分钟。
7、时间到了蛋糕就完成了，可以取出享用了。
苏泊尔电饭煲做好蛋糕需要保温吗
不需要保温
苏泊尔电饭煲做蛋糕具体步骤如下：
首先准备好材料：鸡蛋 6个、牛奶120克、低筋面粉200克、白糖60克、白醋3滴、柠檬汁1滴、玉米油20克、玉米淀粉50克、盆3个、塑料瓶 1个、油刷 1个。
一、蛋黄和蛋白分开，盆里都是无水无油；
二、装蛋黄的碗里 1.先挤柠檬汁或者加醋 2.将微波炉转1分30秒的油倒入 3.加入牛奶 4.加入低筋面粉和玉米淀粉；
三、装蛋白的碗里 1.先用剪开的塑料瓶搅一下，加入20克白糖 2.一直搅拌，将近10分钟，加入20克白糖 3.继续搅拌10分钟，加入20克白糖 4.继续搅拌10分钟 如果有电动打蛋器要打10分钟就行了，白糖分三次加；
四、将两个盆的物料混合，把蛋黄倒入蛋白的盆里，翻动均匀就可以了；
五、把电饭锅底部刷油，保温五分钟。然后把搅拌均匀的材料放入电饭锅中按下蛋糕键，冒气孔盖好湿毛巾，40分钟过后再焖20分钟。
六、煮好后把蛋糕倒出来放凉就可以了。
苏泊尔电饭锅型号排列
1、苏泊尔 CFXB30FC118-60
颜色: 红色锅煲容量：3L控制方式：微电脑式电饭煲多功能: 预约定时内胆材质: 陶晶电锅煲功率：600W以下外观造型: 方形煲电饭煲适用人数: 3-4 人；
产品描述：革新聪明火火技术，精准测温;纳米晶钢内胆，超强耐磨，持久耐用;微压烹饪技术，米饭精华粒粒呈现;9大功能优势，多种美味 轻松享受;24小时智能预约，轻松掌握时间。
2、苏泊尔 CFXB40FC18-75
颜色：粉色锅煲容量：4L控制方式：微电脑式电饭煲多功能：蛋糕、煲仔饭；预约定时内胆材质: 陶晶电锅煲功率: 601-800W外观造型: 方形煲适用人数: 5-6人；
产品描述：2级能效;2.5mm金刚陶晶加厚内胆，持久不粘更耐用;4位数显，24H预约定时，超大操作面板更直观;可拆卸内盖易清洗;顶部创新智能感温探头，360°实时精准控温;聪明火专利技术;七段烹饪精控火候技术;微压专利烹饪技术使做出的米饭晶莹有弹性;专利锅底螺纹技术。
相关问答
1. 电压力锅没有蛋糕键怎么做蛋糕？
答：哎呀，电压力锅没有蛋糕键也不用急嘛！其实很简单，你只需要把电压力锅调到“煮饭”或者“保温”模式就可以啦，先预热一下锅，然后倒入蛋糕糊，选择“煮饭”模式，等它自动跳到“保温”后再焖个十几分钟，香喷喷的蛋糕就出炉啦！记得用牙签插一下，看看里面是不是也熟透啦。
2. 苏泊尔电饭煲做蛋糕靠谱吗？
答：当然靠谱啦！苏泊尔电饭煲功能多多，做蛋糕也是小菜一碟，你只需要按说明书上的比例准备好蛋糕糊，然后用电饭煲的“蛋糕”模式或者“煮饭”模式，慢慢烤制，出来的蛋糕松软可口，绝对不输外面买的哦！
3. 用电饭煲做蛋糕要注意什么？
答：用电饭煲做蛋糕有几个小窍门要注意哦！锅底和锅壁要抹一层油，防止粘锅，蛋糕糊不要倒得太满，留点空间让它膨胀，还有，烤制过程中不要频繁开盖，免得蛋糕塌陷，烤好后别急着拿出来，焖一会儿更松软哦！
4. 苏泊尔电饭煲做蛋糕需要哪些材料？
答：做蛋糕的材料其实很简单，你只需要准备鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖和油就行啦，鸡蛋分离，蛋白打发，蛋黄和面粉、牛奶、油混合，最后把打发的蛋白拌进去，倒入电饭煲，剩下的就交给时间啦！简单几步，美味蛋糕轻松搞定！
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