韩国紫包饭的做法
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于日本寿司，随后被朝鲜王国强行改名为紫菜包饭。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。
常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
韩国的紫菜包饭，犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样，原先只是以盐腌制的咸鱼，制成后将鱼与米饭一起食用。 对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期，通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛，并独自发展为紫菜包饭。
做紫菜包饭必备的材料
米饭一小锅，不能过热会烫手，也不能过凉太硬不好吃（可以大米糯米等掺着煮，吃起来会更加美味）
韩国紫菜若干张（韩国紫菜是薄薄的一大片的，在朝鲜半岛有很多，在中国的大型超市也都有得卖）
若干个香肠。正宗的做法是加香肠，也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入）
若干个鸡蛋。 一定要适量，否则会浪费的
胡萝卜一至二条，与之搭配的是腌萝卜，不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。
新鲜嫩绿的菠菜。
少许的盐、白芝麻、芝麻油。
制作流程
首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着。
蛋打散后，加少许盐调味，放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦也不要不熟。
一切准备就绪，开始包，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得扁。
（然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜，最后是腌萝卜）
把紫菜卷起来，一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话，切的时候就会松散开来。
最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
为什么韩国人喜欢吃紫菜包饭
因为紫菜包饭对韩国人来说是家常菜啊
韩国人民比较喜欢吃的食物就是辣白菜，海带冬瓜汤和紫菜包饭。我们在网上了解到，韩国民众最喜欢的紫菜包饭，开始涨价了，而且涨幅非常大，现在已经上涨至一卷14元，虽然紫菜包饭的价格上涨幅度很大，但是依然抵挡不住韩国民众对紫菜包饭的喜爱
相关问答
Q1: 韩国紫菜包饭怎么做啊？求简单步骤！
A1: 哈哈，韩国紫菜包饭其实挺简单的！你只需要准备点米饭、紫菜、还有你喜欢的配料，比如胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿啥的，先把米饭煮熟，配料切成条，然后用紫菜把米饭和配料卷起来，切成小段就OK啦！记得卷的时候要压紧实点，不然切的时候容易散哦。
Q2: 听说韩国人现在流行“紫菜包饭恐惧症”，这是啥情况？
A2: 哎呀，这个“紫菜包饭恐惧症”其实是网友们的调侃啦，因为韩国人特别爱吃紫菜包饭，但有些人觉得做起来太麻烦，或者吃多了有点腻，所以就有了这么个说法，不过大部分韩国人还是对紫菜包饭爱得深沉的！
Q3: 做紫菜包饭有啥小技巧吗？让口感更好那种？
A3: 当然有啦！米饭里可以加点寿司醋或者柠檬汁，这样会更香；配料别切太粗，细一点卷起来更紧实；还有，卷的时候可以用竹帘帮忙，这样压得更紧，切的时候不容易散，切的时候刀要沾点水，这样切面会更整齐哦！
Q4: 除了常规配料，紫菜包饭还能放点啥特别的吗？
A4: 哈哈，这个可就多了！你可以放点 avocado，增加点 creamy 的口感；或者加些蟹肉棒、培根啥的，提升一下豪华感；还有，放点芝麻、花生碎也超香的！只要你喜欢，啥都能试试，紫菜包饭可是很包容的哦！
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